国家公共营养师陈治锟受邀探寻农心白山水，从源头了解一瓶好水

 

　　水是维持生命活动的基础物质，在人体中占比为70%以上，饮用水的质量，关系着身体健康与否。然而市面上的饮用水如矿泉水、纯净水、天然水以及凉白开等琳琅满目，消费者又该如何从中选择健康的饮用水呢?

　　国家公共营养师、中国营养师培训高级讲师陈治锟指出：从安全的角度来说，以上四种水只要是正规渠道生产销售的应该都是安全的。但是从健康角度讲，矿泉水、天然水是更好的选择，优质的天然矿泉水富集地，更是大自然的馈赠。近期，陈治锟亲自来到位于长白山的“生态宝库，追溯取自长白山奶头泉的农心白山水，为我们破解农心白山水的秘密，让我们跟着营养师一起来学一下如何喝出健康来。

　　作为国家自然保护区的长白山之所以被誉为“生态宝库”，与其自身所处地理位置以及环境气候有着密不可分的关系。长白山环境优越，无人为污染，雨量充沛，远离居民点，全年冰雪覆盖达9个月，平均积雪深度约50厘米、深处可达2米，原始森林的涵养净化了丰富的降水，缓慢渗入地下，经过地下火山岩、玄武岩漫长的溶滤、矿化和运移，源源不断地生成矿泉水，并通过涌泉的形式出露地表。

　　而农心集团正是看到长白山的诸多优势，为了让广大消费者喝上健康的天然火山矿泉水，于2015年在此投资2.1亿美元开始建厂。其生产的农心白山水取自长白山奶头泉，是我国少有的饮用天然矿泉水集中分布区之一，天池之水通过40余年火山岩层的过滤，去除杂质，融合微量元素后，从这里涌出。凭借水里的钾、钠、镁、钙等矿物质离子含量均衡，偏硅酸含量高，且水质软，溶解性强，味道甘甜，口感温顺等特质，农心白山水称的上是老少皆宜的天然火山矿泉水。

　　保障水源的安全无污染无疑是饮用水生产过程中重要环节。为此，农心集团设立了三级防护带并进行24小时无死角的监控管理，保护区于2021年4月获得了《饮用天然矿泉水源质级评价标准》的5A级水源地称号。并且从水源地到工厂3.4公里输水管线全程采用SUS316不锈钢管，从根本上隔断泉水与外部空气的接触，保持了白山水清澈透明，口感清凉的特质。

　　保证输水管线卫生安全的德国滨特尔先进的输水管线清洁系统;确保白山水的新鲜和安全而自主生产的容器;对白山水进行多达66种的品质检查项目管理的尖端分析设备的配置;世界知名饮料生产设备厂家德国克朗斯先进生产设备所构成的生产线等等，这些先进技术的应用与优质水源碰撞出来的农心白山水自然品质卓越。

　　​滴滴精粹，天然甘甜的农心白山水还根据不同人群的饮水量设计了不同规格，包括330毫升迷你装、500毫升便捷装、1升日常装、2升大容量装等，可以满足多种场合下饮用。330毫升及1升婴幼儿水则严格按照《婴幼儿天然包装饮用水》团体标准生产，适合婴幼儿直接饮用或用于调制婴幼儿配方食品，而其低钠淡矿的优势也更符合婴幼儿的饮水需求。

　　“以农心行，无不成事”。饮水思源，农心白山水用实际行动，保障水源安全无污染，守护着大众的饮水健康，让消费者买得安心，喝得放心。正所谓：“山是长白山，水是白山水”，或许你与长白山之间，只差一瓶白山水!

　　(来源：新视线)

责任编辑：曹蕊